Identidad Institucional
La misión y los Principios institucionales brindarán la esencia a lo que será nuestra Institución Educativa. Dejando claro el camino a seguir y la calidad educativa que nos caracterice.
Nuestra Misión
Formar personas con alto sentido estético, sensibilidad al buen gusto y a las necesidades humanas, capaces de crear oportunidades de negocios culinarios, hábiles para disponer y administrar recursos en el ámbito alimentario, tener una firme orientación al bien, la verdad y la belleza. Para que encuentren en el servicio la nobleza, razón y motivos más altos de su actividad profesional.
Visión
Ser un corporativo de formación de recursos humanos de alto nivel que satisfaga las necesidades nacionales e internacionales del mercado alimentario.
